在選擇魚油產品時，你是否被 TG、EE、rTG 這些專業術語弄得一頭霧水？這些魚油型態究竟有什麼不同，哪一種更好吸收？本文將解析這三種魚油型態的特性與差異，幫助你了解哪一種魚油最適合你的需求。快跟著我們來了解魚油型態怎麼吧～
為什麼人需要吃魚油？
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魚油是好的油脂來源，能提供身體營養所需
魚油是一種優質的油脂來源，能為人體提供重要的營養支持。作為六大營養素之一的油脂，相比於豬油這種飽和脂肪酸，魚油屬於不飽和脂肪酸，選擇魚油作為日常油脂來源，能為身體提供更好的營養支持。
魚油能夠促進身體新陳代謝
魚油中的 Omega-3 脂肪酸，特別是 EPA 和 DHA，這些成分能促進新陳代謝。經常補充魚油不僅能增加身體能量，還有助於調節體質，對於經常外食、缺乏運動或生活壓力大的群體尤為重要，有助於維持身體機能代謝運作。
魚油 3 種型態：TG、EE、rTG
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| TG 型態 | EE 型態 | rTG 型態 | |
| 魚油濃度 | 30% | 50%～70% | 60%～80% |
| 魚油吸收率 | 與 EE 相近 | 與 TG 相近 | 較高 |
| 價格 | 較低 | 中等 | 較高 |
TG 型態魚油
TG 型魚油，即三酸甘油酯型魚油，在其提取過程中保留了魚油的天然三酸甘油酯結構，並經過處理去除了異味和溶劑。這種魚油的 Omega-3 脂肪酸含量約為 30%，略低於其他魚油類型；然而，由於其價格較為實惠，仍然受到消費者的廣泛青睞。
EE 型態魚油
EE 型魚油（酯化型態魚油），為更精緻的魚油型態，為了提高 Omega-3 脂肪酸的濃度，這種魚油在 TG 型魚油的基礎上，通過再加工技術進一步濃縮，故 EE 型魚油的 Omega-3 含量可達 50% 至 70%。由於其提取過程較為複雜，EE 型魚油的價格也相對較高。
rTG 型態魚油
rTG 型魚油（再酯化三酸甘油酯型魚油），是 EE 型魚油的升級版。通過再酯化技術，rTG 型魚油將原本的 EE 型魚油轉換為更為優化的 TG 型態，從而顯著提升了 Omega-3 脂肪酸的濃度，通常可達約 80%；rTG型魚油以其卓越的純度和吸收效果，被認為是市場上最理想的魚油型態之一。
魚油推薦怎麼選？該選哪種型態？
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在意吸收率者選擇 rTG 型態魚油
如果你關心魚油的吸收率，推薦要選擇 rTG 型魚油。rTG 型魚油因其多次的萃取技術，提供了 Omega-3 脂肪酸濃度，並且比其他類型的魚油更易被身體有效吸收；雖然普遍市售上價格較高，但如果你重視 Omega-3 的吸收效果，rTG 型魚油無疑是好選擇。
在意價格者選擇 TG 或 EE 型態魚油
對於關注價格的消費者來說，TG 型或 EE 型魚油是更具性價比的選擇。與價格較高的 rTG 型魚油相比，TG 型和 EE 型魚油在價格上更加友好，能夠提供經濟實惠的 Omega-3 補充，雖然在吸收率上雖不如 rTG 型，但仍能有效支持日常的 Omega-3 需求。
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參考資料
參考資料 1：醫神方《吃魚油有什麼好處？選擇對的油才能健康常在》
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